潜山市推进食品示范小作坊创建工作

为进一步推动我市食品小作坊产业提升，根据市政府常务会议及市食安委《潜山市食品小作坊整治提升行动实施方案（2020—2022年）》要求，9月29日，市市监局、官庄镇、官庄村负责同志调研、会商官庄镇小作坊创建工作。

调研组实地查看了官庄镇官庄街小作坊示范集中区生产条件、生产工艺、生产流程、产品质量等情况，走访了部分豆制品、面制品小作坊业主，详细了解其发展意愿、存在的问题。

随后，市市监局、官庄镇、官庄村相关负责同志就示范集中区范围、给水、排污等基础设施、示范小作坊标准、主要品种、奖补政策、管理模式、诚信体系、品牌建设、宣传培训等方面进行了深入会商，对存在问题进行了研判商议，并细化了解决问题的意见措施，确保到2020年底，培育示范食品小作坊不少于1家；2021年底，不少于2家；2022年底，不少于3家；2022年底前建成官庄镇官庄街食品小作坊集中加工示范区。