潜山市市监局快速推进“安徽冷链食品追溯平台”运行应用

为落实常态疫情防控要求，防范新冠肺炎通过进口冷链食品输入风险，根据上级统一部署，潜山市市场监管局迅速行动，积极推进“安徽冷链食品追溯平台”运行应用，对进口冷链食品在潜山流通实施追溯管理，为实现“来源可追、去向可查、精准防控”的要求再添助力。    

12月9日，该局在安排人员参加省局业务培训的同时及时召专题会议进行部署，积极做好“安徽冷链食品追溯平台”上线试运行前期准备工作。12月10日，该局一方面安排工作人员赴经营户现场调试平台应用，另一方面举办平台应用业务培训会议，为全面推广应用“安徽冷链食品追溯平台”打下基础。目前，该项工作正在有序推进之中。

“安徽冷链食品追溯平台”运行应用，是省市场监管局根据省政府要求，为进一步落实新冠肺炎疫情防控要求，加强对进口冷链食品监管的一项新举措。该平台采取“首站赋码、进出扫码、一码到底、扫码查询”的管理模式。根据要求，安徽省内从事进口冷链食品生产经营者，应当严格落实食品安全主体责任，保证所有生产经营的进口冷链食品实现可追溯。