水吼镇：吃出幸福味 割肚村老年食堂开张

经过几个月的精心筹备，水吼镇割肚村老年食堂于8月19日正式对外开放。开业首日，近50名老年人纷纷来到建在家门口的老年食堂里喜气洋洋地共进午餐，市民政局及水吼镇党委政府主要领导实地看望老年朋友，查看食堂运营情况，并与老年朋友开心聊天、购劵就餐。

割肚村老年食堂位于割肚村月形组，总面积近1000平方米，其中建筑面积600平方米。食堂设有厨房、储藏室、取餐区、用餐区，还配套建设有图书阅览室、健身室、棋牌室、日间照料室、精神关爱室以及室外活动区、公厕等。食堂整体宽敞明亮、洁净卫生，目前可一次性容纳80人次就餐。

“这里环境好，饭菜做得也非常可口。”多名老年人开心地表达了对食堂的共同感受。割肚村老年食堂十分注重老年饮食的荤素搭配和营养均衡，日常菜品主要有“两荤两素一汤一水果”。食堂工作人员经培训上岗，在菜品选择、清洗、烹调等各个环节，一律做到卫生、安全、可口、放心。

据悉，割肚村现有60岁以上老年人548人，占全村总人口17.1%，因此，关爱老年人的饮食起居和身心健康也是镇村重要议事日程之一。在镇党委政府的重视指导下，割肚村老年食堂今年6月份开始筹建。老年助餐费用采取“政府补助、企业赞助、个人自助”的方式统筹，确保助餐费低于市场价格，最大程度地让老年人得到实惠，吃得健康、吃得幸福。