潜山市监局开展校园食品安全检查及专项抽检工作

为切实保障校园师生食品安全，日前，潜山市监局稽查大队开展校园食品安全检查及专项抽检工作，下架问题辣条2起，合计4.288公斤。

执法人员对城区实验幼儿园、初级中学、野中、三环、职业中学等学校食堂进行全面排查，重点检查其食品经营许可证持有情况、食品原料采购索证索票和储存食品质量情况、食品留样执行情况、环境卫生等内容。同时对食堂食品原料、调味品、学生用餐进行了专项抽检，抽检21组样品。

检查中发现的3起标签标识不符合规定案件目前正在进一步调查处理中。